れんこんの塩焼きチップ

アメリカのスーパーでも、お手頃価格で手に入るレンコン。
オカズとしての存在感もあり、食物繊維がたっぷりとれて栄養にもいいので、重宝しています♪

そんなレンコンシリーズ第１弾！

油を全く使わないので、ヘルシー！野菜の旨みが味わえる究極のレンコンチップです♪

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～　れんこんの塩焼きチップ　～

・・・・・・・・・・　材料　・・・・・・・・・・

レンコン　　　　　　　　　　1節
塩　　　　　　　　　　　　　適量

・・・・・・・・・・　作り方　・・・・・・・・・・

1.　レンコンを4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に載せ、塩を振る。

2.　220℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。

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