ごまの香り♪ 優しい味のきんぴらごぼう

胡麻香る優しい味のきんぴらごぼう♪
たまに食べたくなりますよね (〃・v・〃)

■材料 (4人分)
ごぼう　 　　　  １本 
にんじん　　　　１本
白ごま　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　大さじ1 　  　
★ソース
  さけ　　　　　大さじ2 　
  しょうゆ　　　大さじ2 　
  みりん　　　　大さじ1　 
  砂糖　　　　　大さじ1　　

■作り方
1.　ごぼうは皮をむき、水で洗い、長さ４cmほどの細切りにし、冷水につけておく。

2.　にんじんは皮をむき、ごぼうと同じ位の大きさに切る。

3.　鍋に油を熱し、ごぼうを炒める。にんじんも加え、さっと炒める。

4.　☆のソースを加え、汁気がなくなるまで炒める。

5.　ごまを散らして、出来上がり♪