しょうゆクリームチーズソースで、 鮭とえのきと山芋のソテー。

クリームチーズと醤油のまろやかな和風ソースで、
鮭とえのきだけ、長芋を一緒にいただきましょう(*・v・*)♪

お酒のおつまみにも良さそうな一品ができました♡

■材料（2人分）
鮭　　　　　　　　　　　2切れ
えのきだけ　　　　　　　1パック
長いも　　　　　　　　　10cm位
クリームチーズ　　　　　大さじ1
☆タレ
　しょうゆ　　　　　　　大さじ1
　酒　　　　　　　　　　小さじ1
　みりん　　　　　　　　小さじ1

■作り方

1.　鮭は網で焼き始める。その間に、長いもを半月切りに、えのきだけは石づきを取っておく。

2.　鮭が焼けたら、骨と皮を取り除いておく。

3.　クリームチーズと☆のタレをフライパンで熱し、チーズが溶けてきたらえのきだけを加える。えのきだけがしんなりしてきたら山芋と鮭を加え、さっと炒める。全体に味がなじみ火が通ったら、出来上がり。