オクラと桜海老の和風スパゲッティ

久しぶりに、和風パスタを作りました♪
とっても美味しくできて、最近作ったパスタの中では一番のヒットです(*^▽^*)！
切るのはオクラと1本の唐辛子だけ！！予想以上にお手軽にできますので、おすすめです♪

■材料 (2人分)

桜海老 　　　  　60g 

オクラ　　　　　8本
スパゲッティ　　200g

パスタのゆで汁　大さじ3　　

オリーブオイル　大さじ2 　  

赤唐辛子　　　　1本　　　　

★ソース

  しょうゆ　　　大さじ2 　

  さけ　　　　　大さじ1 　

  みりん　　　　大さじ1　 

■作り方

1.　七味唐辛子は半分に切り、種を取り除く。オクラは1cmほどの大きさに切る。

2. 水を沸かす。2lの水に対して大さじ2杯ほどの塩を入れる。お湯が沸いたら、パスタをゆでる。表示時間より２～３分早く取り出す。

3.　大さじ1のオリーブオイルと赤唐辛子をフライパンで中火で熱する。★のソースとオクラを加え、全体に火が通るまで加熱する。

4. スパゲティとゆで汁と大さじ1のオリーブオイルを加え、中火で熱する。半量の桜海老も加え、全体をよく混ぜる。

5.　お皿に盛り、半量の桜海老を散らし、出来上がり♪