Making Greek

ギリシャ料理を習いました♪

ルバーブといちごを使ったジャムのヨーグルト、

魚のオーブン焼き、ベジタブルフライ…
オリーブオイルを使ったお料理が中心でした。

ルバーブはあまり食べたことがなかったのですが、
いちごとルバーブのジャムは、いちごだけのジャムよりも酸味が増して、
とても美味しく感じました。
普通のイチゴジャムの作り方にルバーブを加えるだけ！
おうちでもぜひチャレンジしてみたいです。

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