11/26/2012

クグロフ・ティラミス


今日は、クグロフと、ティラミスを作りました♡

クグロフ


断面はマーブル模様になっていて、
白い生地の方にはチョコチップもちょこっと入っています♡
このチョコチップがアクセントになっていてとっても美味しかったです♪


生地を混ぜてしまえばあとは方に流して焼くだけなので、
手が込んでいるようで意外と簡単にできました♡

クリスマスの手土産にも、Goodですね :) ♡


こちらは、ティラミス♡


ティラミス

カップの中にはコーヒーシロップを染み込ませたスポンジ生地を、
その上にカスタード生地を、
上にはココアをたっぷりかけたサブレをくだいて乗せてあります♪

最後に粉糖のおめかしをして出来上がり ;)♡

コーヒーシロップが大人の味で、美味しかったです♡