9/19/2012

イタリアンピッツア

この間、新宿の
「PIZZERIA CAPOLI」
というお店に行ってきました♡

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マルゲリータ!
生地がしっかりもっちりふわふわで、
重すぎず軽すぎず・・・で、とっても美味しかったです♡

さすが窯焼きピザ!!って感じでした(*゚▽゚*)

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鰯とウイキョウと松の実とレーズンのパスタ♪
ウイキョウのパスタって今まで食べたことがなかったので
珍しさに惹かれてこれにしました!

ウイキョウはハーブの一種で、
胃や呼吸器系の病気への効能が期待され、生薬としても用いられているそうです。
そのほかにも、精油がアロマテラピーに、
ウイキョウティーはハーブティーとして飲まれているんだそうです♪

パスタにも合ってました~(*´∇`*)
サフランの風味がしてとっても美味しかったです♪

イタリアンってやっぱり美味しいー(*'-'*)♪